FEED ADDITIVE

ปัจจุบันอุสาหกรรมการผลิตสุกรมีการขยายตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และเป็นมาตรฐานสากล มีการนำเทคโนโลยีใหม่มาใช้ในกระบวนการผลิต เช่น เทคโนโลยีทางด้านอาหารสัตว์ การจัดการ และการปรับปรุงสายพันธุ์ โดยมุ่งเน้นให้เกิดประสิทธิภาพการผลิตสูงสุด บนพื้นฐานของการมีต้นทุนการผลิตที่ต่ำที่สุด ในกระบวนการผลิตอาหารสัตว์ การนำสารเสริม (feed additive) มาใช้ในกระบวนการผลิตเริ่มมีแพร่หลายกันมากขึ้นในเมืองไทย แต่สารเสริมบางชนิดที่เคยใช้ในวงการผลิตสัตว์ของไทย (อุตสาหกรรมการผลิตสุกร) มีผลทำให้ตกค้างในผลิตภัณฑ์สัตว์ได้ และเป็นอันตรายต่อผู้บริโภค เช่น สารในกลุ่มเบต้า-อโกนิสต์ (B-agonist) เพื่อปรับปรุงคุณภาพซากสุกรในระยะรุ่น-ขุน และนอกจากนี้ ฟาร์มสุกรในอุตสาหกรรมการผลิตของไทยมีการใช้ สารเสริมจำพวก สารหวาน เพื่อเพิ่มรสชาติ สารเพิ่มกลิ่น สารสี แร่ธาตุ วิตามิน สารพรีไบโอติก โปรไบโอติก กันมาก แต่ไม่ทราบแน่ชัดว่า ผลิตภัณฑ์ ตัวไหนดี ของบริษัทในให้ผลการใช้เป็นที่น่าพอใจ ผมจึงถือโอกาสนี้ เขียน บล็อกนี้ขึ้นให้ทุกท่านที่อยู่ในวงการการผลิตสัตว์ ช่วยให้ความเห็น และเสนอแนะผลิตภัณฑ์ที่ดี ในการผลิตสัตว์ (ทั้งที่ใช้ในสุกร ไก่เนื้อ ไก่ไข่ และ โคนม) เพื่อเป็นประโยชน์ในการผลิตสัตว์ของไทย และ สามารถแข่งขันกับต่างประเทศได้ครับ สามารถแลกเปลี่ยนความคิดเห็นได้เต็มที่ครับ