Copper (Cu) 3

อาการของสัตว์ที่ขาดทองแดง ทำให้เกิดโรคโลหิตจางในลักษณะ hypochromic microcytic anemia ในสัตว์บางชนิด เช่น หนู กระต่าย และสุกร ทำให้เกิดโรคโลหิตจางในลักษณะ hypochromic microcytic anemia ในวัวและแกะ ในลูกแกะ ลูกสุกร และลูกหนูที่ขาดทองแดงจะแสดงอาการทางประสาท เรียกว่า อาการ swayback คือ ขาหลังจะเป็นอัมพาตเดินไม่สะดวก อัตราการตายสูง มีผลทำให้การสร้างกระดูกผิดปกติ คือ ทำให้ส่วน cortex ของกระดูกท่อนยาว (long bone) บาง เปราะหักง่ายในสัตว์ปีกมีผลทำให้ไข่ลดลง ตกเลือด และเพิ่มเปอร์เซ็นต์การตายในตัวอ่อนของสัตว์ปีก ในแกะทำให้สีขนผิดปกติ ถ้าในอาหารสัตว์มีธาตุโมลิบดินัมและสังกะสีสูงเกินไป สัตว์อาจจะแสดงอาการขาดทองแดงได้ เพราะธาตุทั้งสองจะไปรบกวนเอนไซม์ sulfide oxidase ทำให้ปริมาณซัลไฟด์ในร่างกายสูงขึ้น ซึ่งจะทำให้สัตว์ไม่สามารถนำทองแดงไปใช้ประโยชน์ได้

อาการของสัตว์ที่ได้รับทองแดงสูงเกินไป 1. แกะและลูกวัวที่ได้รับทองแดงที่ผสมลงในน้ำนมเกินความต้องการมาก ๆ จะแสดง อาการตัวเหลืองซีด (jaundice) มี hemoglobin ออกมากับปัสสาวะ (hemoglobinuria) และเซลล์เนื้อเยื่อตายจำนวนมากและตายในที่สุด 2. สุกรที่ได้รับทองแดงมากเกินไป การเจริญเติบโตจะลดลง เป็นโรคโลหิตจางแต่ไม่รุนแรงตายทันทีทันใดเนื่องจากตับถูกทำลายและตกเลือด