ความต้องการของร่างกาย
ความต้องการวิตามินบีหนึ่งหรือไธอามินนี้ขึ้นอยู่กับพลังงานที่ร่างกายได้รับจากอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารคาร์โบฮัยเดรต ไขมัน และโปรตีน นอกจากนี้ยังต้องพิจารณาถึงปัจจัยอื่นๆ ที่มาเกี่ยวข้องอีกด้วย เช่น อายุ น้ำหนักตัว การทำงานประจำวัน รับประทานอาหารคาร์โบฮัยเดรต หรือ ขนมหวานปริมาณมาก เด็กที่กำลังเจริญเติบโต หญิงตั้งครรภ์ และระยะให้นมบุตร ในผู้ดื่มสุรา อย่างไรก็ตามทาง Health and Welfare Canada ได้มีการกำหนดความต้องการไธอานินในผู้ใหญ่ไว้คือควรจะได้รับวันละ 0.4 มก./1,000 kcal หรือไม่ควรจะได้รับน้อยกว่าวันละ 1.0 มก./2,000 kcal สำหรับคนไทยในเด็กควรได้รับ 1.1-1.4 มก./วัน ผู้ใหญ่ 1.0-1.2 มก./วัน หญิงตั้งครรภ์และระยะให้นมบุตรควรได้รับเพิ่มขึ้นอีกวันละ 0.4-0.5 มก.(23)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น